Olimpiada del Tudanco
Cabezón de la Sal acoge una nueva edición de esta fiesta declarada de interés turístico regional
Desde primeras horas de la mañana, las cabañas van llegando al recinto ferial de Ontoria, donde permanecen en parcelas perfectamente delimitadas hasta las 16h00. Se puede pasear libremente entre las parcelas para observar detenidamente a los imponentes toros, así como las vacas, novillas, y terneras.
En las calles que rodean al recinto, se entreteje una feria de productos típicos y artesanía. El programa incluye una degustación de carne de tudanca para los asistentes, y la jornada se ameniza con actuaciones folklóricas. Hacia las 14h00 se celebra la entrega de premios, trofeos y campanos a los ganaderos participantes.
A las 16h00 comienza la tradicional “Pasá” de las vacas conducidas por vaqueros y “sarrujanes”, acompañados por bigaristas, piteros y gaiteros. Las vacas son contempladas por miles de personas, que abarrotan las principales calles de Cabezón, a un lado y otro de la carretera, para ser testigos del bello espectáculo.
Como colofón, a las 18h30, se celebran actuaciones de música en vivo en la Plaza de la Paz de Cabezón de la Sal.
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