Arasti destaca la excelente calidad de los productos y restauradores cántabros y su efecto en el turismo y en la economía
Arasti destaca la excelente calidad de los productos y restauradores cántabros y su efecto en el turismo y en la economía
El consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Eduardo Arasti, ha inaugurado hoy la X edición de la Feria del Producto de Cantabria, que se celebrará durante este fin de semana en el Palacio de Exposiciones, en Santander. Tras recorrer los más de 50 expositores, Arasti ha destacado la «excelente calidad» de los productos cántabros y de los que ofrecen las comunidades autónomas invitadas a esta cita (Galicia, Asturias, Castilla La Mancha y Castilla y León).
Además, el titular de Turismo del Ejecutivo cántabro ha destacado la «importante afluencia de gente, que cada año se incrementa», lo que, en opinión del consejero, «pone de manifiesto la fama de la que gozan los productos cántabros, el aumento de su calidad cada año y la eclosión que se está produciendo de restauradores cántabros». «Todo ello es muy importante para la región desde el punto de vista turístico y económico», ha asegurado.
La Feria del Producto de Cantabria cuenta en esta edición con más de 40 productos de Cantabria inscritos, que van desde los vinos y orujos hasta las conservas de Santoña, pasando por las alubias y caricos de Casar de Periedo, los garbanzos lebaniegos, las tres denominaciones de origen de quesos de la región, así como mermeladas, miel y repostería cántabra típica.
Además de los expositores de los productores, la Feria cuenta con un punto informativo de la Consejería de Turismo del Gobierno de Cantabria, un espacio de la Asociación de Cocineros de Cantabria, que elabora pinchos realizados con los productos expuestos, y con un espacio del Ayuntamiento de Noja.
