Un bogavante a mano
El hotel Juan de la Cosa en Santoña ofrece esta presentación de la cultura del marisco en las villas marineras delante de un pequeño vivero con langosta y bogavante provocando la interacción del público visitante.
La actividad girará en torno a :
– la historia y experiencia de la familia propietaria del establecimiento, ya en quinta generación!
– Explicación de características, su hábitat, pesca protegida y mantenimiento en cautividad
– Interactuar dejando que toquen, los comparen e incluso se hagan fotos
– oportunidad de aprender a cocinarlo y probarlo in situ con descuentos especiales
Se realiza todos los días excepto los sábados. de lunes a viernes de 9 a 14 horas y los domingos de las 10 a las 14 horas
Otros horarios disponibles bajo petición
Más información en la web oficial
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