Concierto encuentro de primavera 2024
No te pierdas esta experiencia en Ibio, donde la naturaleza y la gastronomía son protagonistas
La actividad que os proponemos no puede ser más completa y atractiva
Empezamos a las 10:00 dando un paseo por el entorno de @posada_sierradeibio , para reconocer y en algunos casos recolectar la multitud de Plantas Silvestres que nos regala la naturaleza, tanto para su aprovechamiento culinario o medicinal.
Después del paseo y con las pilas cargadas del contacto con la naturaleza, además de algo de hambre, ya en la Posada, le toca a @cantabriapower empezar con un aperitivo, que es Domingo y las tradiciones están para cumplirlas.
Una vez saciada la sed y el gusanillo causados por el paseo, nos metemos cocina para elaborar una serie de platos, además de lanzaros consejos para que multitud de plantas y flores entren de forma definitiva en vuestras cocinas. OS PROMETO QUE VAIS A ALUCINAR CON LA INFINIDAD DE POSIBILIDADES Y SABORES.
Y la jornada termina como terminan las buenas experiencias; alrededor de una mesa disfrutando de varios platos cocinados con productos locales, de temporada y por supuesto silvestres.
Precio 70€
Toda la info e inscripciones en la web oficial
Disfruta la gastronomía y la naturaleza en Cantabria, + x descubrir
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