Feria de La Hoya
El Valle de Villaverde recupera cada año esta tradicional forma de obtener carbón vegetal convertido en fiesta declarada de interés turístico regional, que celebra su 19 edición
Exposición y venta de productos agroalimentarios, artesanía de las comarcas de Encartaciones y Asón – Agüera y exhibición de ganado local y perro villano. Elaboración de carbón vegetal mediante el tradicional método de la hoya.
Además de una tradición representa una forma de vida muy arraigada de Valle de Villaverde durante décadas. El carbón vegetal se obtiene mediante la combustión incompleta de la madera en carboneras que se construían en los montes, donde los carboneros pasaban largas temporadas. Se empleaba para la elaboración del carbón madera de castaño, encina, roble y sobre todo bortos, arbusto que alcanzaban los dos o tres metros de altura.
Puedes ver el programa completo de esta celebración en el fichero adjunto.
La cultura en Cantabria, Apetece.
Programa Feria de la Hoya Valle de Villaverde
