Disfruta de una experiencia gastronómica y natural: Sabores de antaño con NANSA NATURAL
19/05/2020
31/12/2020
2020 , Artesano , asón agüera , Experiencias , queso , Sangas , soba
Los propietarios hacen los quesos de uno en uno y os explicarán la elaboración y el proceso del queso artesanal durante la visita a las instalaciones.
En las instalaciones de la quesería participarás en una cata-degustación de los quesos elaborados con la leche cruda proveniente de las montañas y uno de los propietarios irá comentando los detalles de cada queso, mientras se maridarán con distintos vinos, y las características de los tres tipos de quesos que elaboran: de pasta prensada, de pasta blanda y requesón. La visita a la quesería finaliza con una comida cuyo protagonista será uno de los guisos más conocidos de Cantabria: el cocido montañés. Por la tarde, descubriremos los maravillosos paisajes del valle de Soba en el que se enmarca el Parque Natural de los Collados del Asón.Un recorrido por los miradores del valle nos hará «volar» sobre el paisaje para descubrir las panorámicas más espectaculares del entorno.
Para reservar, puedes hacerlo enviando un correo electrónico a «nansanatural@nansanatural.es» o llamando al 630 57 30 69 y si quieres saber algo más, visita su página web.
¡No te pierdas este plan en Cantabria, sin ir más lejos!
