feria de la alubia

Feria de la alubia y la hortaliza

16 noviembre 08:00 - 17 noviembre 17:00

Casar de Periedo celebra la XIX edición de la Feria de la alubia y la hortaliza que reunirá a más de 100 productores agroalimentarios y productores artesanos , en este fiesta declarada de interés turístico regional

Este año, Antonio Resines será el encargado de recoger la Alubia de Oro, como ‘Alubiero Mayor’ de la Feria de la Alubia y la Hortaliza de 2024, en reconocimiento a su profesionalidad y calidad humana. El acto tendrá lugar el día 17 de noviembre, a las 12:30 horas, en una ceremonia pública en el escenario principal de la plaza.

En ella se expondrán productos cántabros tan variados como alubias, hortalizas, quesos, miel, harina de maíz, orujo, vino, pimentón, anchoas, aceite, embutidos y dulces, entre otros, de la mano de 100 productores.

Además, se darán cita 80 artesanos de madera, piedra, cuero, cerámica, lana, vidrio, cestería, yugos, albarcas, cuévanos, flores secas, maquetas, rabeles, nudos marineros, cordeles y rederas, entre otros productos artesanos.

Todos ellos se instalarán en el recinto ferial que recorre las calles del pueblo y que estará amenizado por pasacalles, a cargo de los piteros ‘Hermanos Barquín’, el grupo de gaitas Garabanduya, Los Peralos, Ronda Salines y Grupo de Piteros de Santander.

Además de los puestos, el sábado, a las 12:00 horas, habrá demostración y elaboración de ollas ferroviarias; a las 13:00 horas, cata y maridaje de pucheros, a cargo de la Asociación de Pucheros de Torrelavega y La Ermita Cantabria; a las 17:00 horas uno de los momentos más emotivos de la Feria: el homenaje a Elena Villegas, protagonista del cartel de este año y gran ausencia este año. Para cerrar el día, tendrá lugar la actuación del grupo de Danzas “Virgen del Campo” de Cabezón de la Sal en su centenario.

Ya para el domingo, a partir de las 11.30 horas, se celebrará la tradicional bajada del chon, a la antigua usanza en el puesto de la matanza con venta de productos; a las 12:30 horas, tendrá lugar el nombramiento de ‘Alubiero Mayor 2024’ a Antonio Resines. Y a las 13:30 horas la demostración de ordeño a cargo de Granja Cudaña.

Posteriormente, a las 14:00 horas se repartirán 2.000 raciones de cocido montañés, elaborado por los vecinos del pueblo con la colaboración de La Ermita Cantabria; a las 15.30 horas habrá degustación de Té del Puerto con Orujo; a las 16:00 horas se sortearán 4 cestas con productos donados por artesanos de la feria, y a las 17.00 horas, como cierre de la Feria de la Alubia y la Hortaliza de 2024, la actuación de las Pandereteras de Ruente en los jardines del Palacio.

Durante todo el día, tanto por la mañana como por la tarde, permanecerá abierto el bar y se repartirán tortos, boronos y torreznos con la consumición.

 La feria podrá visitarse entre las 10:30 y las 17:00 horas, el sábado 16 y las 10:00 y las 17:00 horas el domingo 17 de noviembre.

Casar de Periedo en Cantabria, Apetece

 

cocido san martinTradicional cocido de San Martín
Los chichosLos Chichos