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Quesería El Pendo

Escobedo de Camargo Experiencias

01 ago 2020 31 ago 2020

Ven a conocer el trabajo de una quesería y su granja en Camargo

Hay dos tipos de visitas, a la quesería (máximo 10 personas) y a la granja (sin límite de aforo ya que es al aire libre). Las visitas duran una hora y tienen un coste de 6 € para adultos y 3 € para niños. 

En la visita a la granja vemos ovejas de diferentes razas y explicamos la función que tiene cada una de ellas, también vemos la labor ambiental que hacen comparando un bosque mantenido con ganado menor y otro sin mantenimiento, vemos un gallinero de gallinas y pollos donde los niños pueden recoger los huevos  y por ultimo explicamos el proceso de elaboración del queso, luego lo probamos. 

En la visita a quesería vemos todo el proceso de elaboración del queso, la maquinaria que utilizamos, la cámara de afinado y los diferentes estados de maduración, crecimiento y formación de la corteza del queso, también lo probamos al acabar.

Más información en  639 84 41 06

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