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Cantabria, protagonista de la revista NT

Publicado en: Binter Revista
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En bord de plage

playas de Cantabria

En bord de plage Comment aimez-vous la plage? Solitaire et éloignée? Urbaine et animée? Au pied de l’hôtel? À la fin d’une longue promenade? Quelle que soit votre préférence, les plages de Cantabrie vous offrent toutes les possibilités. Et parmi tous les emplacements, Santander est la reine des plages, plages qui entourent la ville en en faisant une destination favorite pour tous les publics.

Touchant le ciel

picos de Cantabria

Touchant le ciel Nature, tradition, culture, spiritualité… À 2 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, les sommets des pics d’Europe surplombent le paysage de Cantabrie et définissent la région de Liébana. Lieux spectaculaires, les plus anciens monastères de la péninsule ibérique et une riche gastronomie confèrent un caractère unique à cette contrée pleine de traditions et de chemins à découvrir.

souterrain

Sous la terre Il existe peu d’endroits dans lesquels il est possible de visiter une grotte authentique avec des peintures de plus de 20 000 ans d’ancienneté. En Cantabrie, huit des dix grottes qui forment l’ensemble du Patrimoine de l’humanité sont visitables « en personne et en direct », grottes auxquelles s’ajoutent la célèbre grotte d’Altamira, avec sa réplique et son Musée national de la préhistoire. Par ailleurs, la grotte de El Soplao n’a jamais été décorée par la main de l’homme, mais par celle de la nature. Découvrez-les.

Tradition de mer et de montagne

gastronomia en Cantabria

Tradition de mer et de montagne Dire que l’on mange bien en Cantabrie n’est absolument pas une nouveauté. La qualité de ses produits de la pêche, de l’élevage et de l’agriculture est archiconnue. En partant de la tradition, solidement ancrée dans des centaines de restaurants, un groupe de jeunes chefs est en train de développer une « nouvelle cuisine » qui élève la gastronomie cantabrique au niveau supérieur. Six établissements récompensés par des Étoiles Michelin constituent le fer de lance de cette tendance.

Miradas de Cantabria

La Magdalena, un bosque de cuento

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