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22 de julio de 2020
Cantabria, gastrotour por las estrellas
Publicado en: Hola
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Miradas de Cantabria
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Un lugar sin tiempo, por Enrique Munarriz
09 NOVIEMBRE 2012 | General
En pocos lugares, como en el mirador de Elechas, la soledad puede resultar tan bella. Como en pocos lugares el silencio sobrecogedor, que sólo salta en mil pedazos por el aleteo de las rapaces, es capaz de esconder un lienzo tan real. En pocos lugares se asiste tan cercano del cielo como no alejado de la orilla del agua a la eternidad más serena, que se mece entre la naturaleza más perfecta y los sueños del hombre.
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Huellas Foramontanas.... por Enrique Munarriz
31 OCTUBRE 2012 | Cultura
Una vez que Virgen de la Peña está vencida, lo primero que se avista es esa Luzmela que huele a literatura, con su sol tibio de otoño, con su belleza noble después de años de rehabilitación. Cuando vivió Concha Espina por aquí, su vecina más ilustre, con su humilde vaivén de gigante de las letras, el poblacho era un conjunto de casonas salpicadas entre el prau, un reflejo en el espejo de cualquier otro municipio de la zona.
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Ten cuidado si es que estás cogiendo setas…
26 OCTUBRE 2012 | Gastronomía
Porque no todas son comestibles. Los bosques de Cantabria esconden bajo sus árboles las más exquisitas variedades: pie azul, cantarelos, lepiotas, níscalos, champiñones y el apreciado boletus edulis, entre otros. Con la llegada del otoño y las incipientes lluvias, comienzan a surgir las primeras setas y hongos. Empresas de la región organizan salidas al bosque para recoger y cocinar los más exquisitos ejemplares.
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Presentación de este blog
24 OCTUBRE 2012 | General
Estamos muy ilusionados porque estrenamos espacio en nuestra Comunidad Viajera con este blog de "Miradas de Cantabria", que deseamos sea un espacio de todos y que lo disfrutéis.
Cantabria
